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杨梅红酒应该怎么做

杨梅是生活中大家十分常见的一种水果,杨梅的味道甘甜可口,令人回味无穷,是一种十分受人喜爱的水果,杨梅的做法繁多,可以做成杨梅汁,同时也可以做成杨梅红酒,杨梅的味道令人陶醉,经常吃杨梅也可以预防身体疾病,下面让我们看一下杨梅红酒的做法。

用料;主料杨梅500克.调料食盐2克.红酒30克.白砂糖100克

红酒杨梅的做法

清洗杨梅的方法:

1.去掉大叶子和枝后放进盐水中癫痫病的外界发作诱因浸泡15-武汉治疗癫痫病的医院怎么样30分钟(去酸涩杀菌驱虫)

2.泡好后用细小流水冲洗干净(细水长流避免损坏杨梅的果肉)

3.沥干水分,摘掉杨梅上残留的小果蒂

4.杨梅放入可以密封的容器,撒上盐和白糖(根据杨梅的酸甜度和自己的口味调整用量)

5.倒入红酒,密封后放冰箱冷藏24小时以上即可

杨梅的功效与作用

抑菌止泻消炎实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,哈市中亚癫痫病医院癫痫病电话能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙癫痫病发作时该怎么治疗痛、恶疮疥癞等病症的良品。

祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。


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